Refranero toponímico

(donde se pone de manifiesto lo prolijo de nuestras tradiciones y en esta ocasión, con la palabra como medio de expresión)

La provincia de Salamanca está compuesta por 382 municipios y un número mucho más elevado de entidades de población, 576 aproximadamente, y sus gentes tienen muy arraigada su identificación, refiriéndose a su lugar de origen como "mi pueblo", con rasgos diferenciales que le dan personalidad propia.

   

  refranes A

calendario refranero

refranero estudiantil 1

G = gentilicios y pseudotopónimos

AGALLAS

Si vas a Agallas, mira y calla.

La orografía y la naturaleza, especialmente en primavera y otoño presentan un aspecto digno de admirar, que no precisa comentario alguno para percibir su grandiosidad y belleza.

G: agallenses, agalleses, agallejos, cazadores, paleros.

AHIGAL DE LOS ACEITEROS

En Ahigal el monte Oliva; en Puerto Seguro, el Cristo;

en San Felices, el rey; en Ciudad Rodrigo, el obispo.

Al relacionar estos lugares se hace referencia a lo más destacado en cada uno de ellos.

G: ahigaleños, higaleños, patunos, corral de cabras.

ALAMEDILLA, LA

Alamedilla, buena familia.

Refrán irónico dicho por sus vecinos de La Alberguería de Argañán.

Si vas a La Alamedilla, estarás de maravilla.

Es muestra de invitación veraz y hospitalaria, en oposición al sarcasmo anterior.

G: alamedillenses, choceros, chocenses, portugueses.

ALARAZ

Santiago tiene la fama de las muchachas bonitas,

pero son las de Alaraz las que siempre se las quitan.

En este dicho se supervalora lo propio tomando como base la belleza ajena.

G: alaracenses, alaraceños, zurrustreros.

ALBA DE TORMES

Alba de Tormes, baja de muros y alta de torres;

llena de putas y más de ladrones.

Mira tu capa dónde la pones,

que padres e hijos todos son ladrones.

En siglos precedentes, como tantas ciudades-fortaleza, se hallaba la población rodeada de bajos muros de pizarra, y si se creyese en lo afirmado en estos adagios, no existiría en la villa nada recomendable, pero no es cierto y no se refiere a los albenses, sino a que en sus ferias y fiestas se daban cita seguramente allí buhoneros, chalanes, usureros, gorrones, rameras o amigos de lo ajeno junto con honrados forasteros que buscaban conseguir beneficio propio.

Alba de Tormes, mala de camas, peor de mesones.

Hace mención a la escasez de posadas que existían en los días de feria debido a la gran afluencia de forasteros.

Landre de las de Alba, que dan lunes en la noche y llevan a enterrar el martes por la mañana.

Son menciones a determinadas enfermedades mortíferas que en tiempos pasados asolaron a la población.

Las calzas del escudero de Alba, que al ponérselas sólo Dios y él las entendían.

Se refiere a todo lo que por su complicación no es fácilmente comprensible, y únicamente su autor es quien sabe interpretarlo en su justa medida.

Recoge las gallinas, que vienen los de Alba.

La fama de querer apropiarse de lo ajeno es frecuente, aún actualmente, escucharlo en este dicho cuando se nos aproxima alguien relacionada directa o indirectamente con la localidad

Eres más bobo que Carracuca el de Alba, que echó la manteca a asar y se comió los carbones, creyendo que eran chicharrones.

Esta expresión suele escucharse cuando se recrimina a alguna persona no adulta, porque su acción resulta perjudicial para sus intereses y dejándose llevar del capricho actúa de manera no adecuada.

Eres más bobo que Carracuca, que vendió el coche p´a comprar gasolina.

Versión moderna de la anterior, con idéntico significado.

G: albenses, albalenses.

ALBERCA, LA

Las mocitas de La Alberca, cuando no tienen que hacer,

sacan las ropas del arca y las vuelven a meter.

 

Quien en La Alberca rico quiera ser,

en cabras y colmenas ha de entender.

 

El que en La Alberca quiera habitar,

en cera y castañas se ha de emplear.

Son antiguos adagios que hacen referencia a las actividades principales que tenían sus moradores.

Chorizo y turrón, de La Alberca el mejor.

La chacinería local es una de las actividades más florecientes actualmente en la localidad, así como el típico y prestigioso turrón de "roca", elaborado por los obradores de manera artesanal con el asesoramiento de los "mieleros". Es tradicional la presencia de las turroneras albercanas en los portales salmantinos de San Antonio, semanas antes de Nochebuena para vender sus productos

Cuando las nubes cubren la Peña de Francia y hay claros por San Martín, en La Alberca empieza a abrir.

Indicio seguro de que el día en La Alberca comienza a estar despejado.

G: albercanos, castañeros, castañas, mantaparra (según los de Mogarraz), gitanos.

ALBERGUERÍA DE ARGAÑÁN, LA

Si te quieres casar bien o mal, vete a La Alberguería de Argañán.

Las mujeres de este pueblo estaban muy dispuestas para el matrimonio. (Locución común para otros lugares).

Portugueses y albergallos, primos hermanos.

 

Los de La Alberguería y sus rayanos son albergallos, y "falan mesma coisa" que los "carallos".

Referencia clara a la influencia del idioma del país limítrofe. La diferenciación étnica es la que se toma como paradigma de distanciamiento social, si bien en la actualidad está menos acentuada.

G: alberguenses, alberganos,albergallos, chavocos, chavolos, albergancha/cagancha (los de la Fuente del Bufo).

ALCONADA

De Alconada a Peñarandilla, una carrerilla; y de Jemingómez a La Cida, una medida.

Estos lugares están a muy poca distancia unos de otros y la expresión tiende a aminorarla metafóricamente todavía más.

G: alconedanos.

ALDEADÁVILA DE LA RIBERA

Aldeadávila de la Ribera, corazón de Las Arribes,

donde los aldivadiños por todo se desviven.

Corresponde este dicho a un lema divulgativo utilizado para fomentar el comercio de sus productos y atraer al turismo, así como a la laboriosidad y hospitalidad propia de sus gentes.

Para vino con solera, el de Aldeadávila de la Ribera.

Frase que se ha hecho muy relevante al servir de divulgación a los caldos procedentes de uvas de la variedad malvasía blanca y negra, o la de Juan García que no existe en ningún otro lugar.

Si a Aldeadávila vas, perrunillas, repelaos y bollas debes tomar.

Referencia a la variedad de exquisitos dulces que se elaboran artesanalmente en el pueblo.

Viva la Ribera y también los riberanos, que si la Ribera vive, viven los mozos muy sanos.

Dicho animoso y optimista con evidentes deseos de futuro.

G: riberanos, rebiranos, ribereños, aldeavilucos, aldeadavinos, aldivadiños (según los de Masueco), arribeños.

ALDEANUEVA DE FIGUEROA

Las mocitas de Aldeanueva, cuando no quieren coser,

se dicen unas a otras: ¡ cómo me aprieta el sostén !

Se trata de un dicho irónico cargado de intenciones jocosas.

G: belitres ( = pícaro, ruin, según los de Gomecello), piejosos.

ALDEARRUBIA

Aldearrubia y Cabrerizos son tres lugares, si también contamos a San Morales.

Pueblos geográficamente muy próximos y económicamente muy identificados entre sí.

G: aldearrubianos.

ALDEASECA DE LA ARMUÑA

San Antonio en Mozodiel, Santa Cruz en Aldeaseca,

San Silvestre en los Villares, le celebran la su fiesta.

La enumeración de fiestas locales es muy frecuente en toda la provincia, enlazando siempre la versificación a tres o más localidades.

G: aldeasequenses.

ALDEATEJADA

A mi suegra la llevé a la feria de Aldeatejada,

y no la pude vender porque no me daban nada.

En este pueblo y en el arrabal del Puente en Salamanca se celebraba, en tiempos, la feria de las criadas, el día de Santa Isabel. Esta alusión es una de tantas destinadas al comentario sobre las suegras.

G: aldeatejadenses, aldeatejadeños, burricandios.

ALDEHUELA DE YELTES

De Aldehuela, ni nombre ni habichuela.

Más que rechazo alguno, se trata de un juego de palabras.

En Aldehuela, hasta en agosto hiela.

Afirmación excesivamente exagerada, que no concuerda con la realidad, a pesar de la climatología un tanto desfavorable.

Yendo para Morasverdes, vi una moza en Aldehuela. ¡ A ustedes no les importa, señores, lo que yo viera !

G: aldehuelenses.

ALMENARA DE TORMES

En Almenara tengo la dama, en Valverdón tengo el mesón,

en Zarapicos tengo los hijos, y en Zaratán, me dan el pan.

Todos estos lugares se encuentran muy cercanos entre sí y relacionados socialmente al ser una población muy escasa.

G: almenaranos, almenarenses.

AÑOVER DE TORMES

En Añover busca vino y buena mujer;

el vino sí lo hallarás, pero la mujer así o asá.

ARABAYONA DE MÓGICA

A los de Arabayona, como les gusta el vino, se cogen monas.

G: arabayonenses, arabayones.

ARAPILES

Sólo habido en nuestra tierra esta batalla sangrienta,

en el pueblo de Arapiles, de Salamanca una legua.

Recordatorio de la famosa batalla contra los franceses.

Arapileños, salta corrales, que quitan los huevos de los niales.

El apelativo de apropiarse de lo ajeno ha sido bastante habitual, especialmente cuando las necesidades de supervivencia fueron grandes, si bien podría serlo más entre los vecinos de su entorno.

ARCO, EL

Los hombres del Arco, se parecen a los perros, se sientan de culo para hablar.

Su escasa población favorece que cuando dos personas se encuentran, se detienen para hablar de sus asuntos tomando la posición de sentados para que la conversación sea más cómoda y tranquila.

G: arquenses.

ARMUÑA, LA   (comarca)

Armuñés y se deja ahorcar, su cuenta le tendrá.

Los naturales de esta comarca son capaces de aguantar cualquier adversidad si con ello consiguen beneficio propio.

Armuñés es mala res, ni le pidas ni le des;

no le hagas mal, que no lo merece,

pero no le hagas bien, que no lo agradece.

Alusión clara al carácter predominante entre los nativos de esta comarca.

El armuñés tacaño y creído es, de la cabeza a los pies.

 

El acuerdo del armuñés es bueno para después.

 

Armuñés darás la coz, pronto o tarde, sí señor.

 

A modorro y cazurro no gana el armuñés al burro.

 

El armuñés, trabaja sólo por su propio interés.

Todas estas paremias tienen clara la misma intención: definir la condición de estos comarcanos.

La lenteja de la Armuña, mejor diez que una.

Las condiciones morfológicas del terreno favorecen los cultivos de secano, entre los que destaca la famosa legumbre muy apreciada por sus cualidades alimenticias.

G: armuñés.

BABILAFUENTE

Si vas a Babilafuente, bebe agua hasta que te temples.

Es de destacar la salubridad de los manantiales de las aguas mineromedicinales que brotan de este término municipal.

Babilafuente, buen agua y mala gente.

Afirmación manifestada por los vecinos de Encinas de Abajo, tal vez motivada por alguna actitud que corresponde al pasado.

G: babilafonteños, babilafontenses.

BAÑOBÁREZ

Para putas y perdices, Bañobárez y San Felices.

Se trata de una visión degradante y peyorativa, más que de una fácil relación sexual. Muy frecuente entre localidades no muy alejadas.

G: bañobarenses, patas de conejo.

BARBADILLO

Si vas a Barbadillo, no te hagas el remolón,

porque las mujeres del pueblo te bajan el pantalón.

Cuando se acerca la fiesta de Santa Águeda las mayordomas acosan a los forasteros para que contribuyan económicamente a los gastos de la celebración, y en caso de no hacerlo sufren las consabidas bromas.

Barbadillo y Rollán son dos lugares, Santo Tomé y Galindo (y Perahúy) sus arrabales.

El tamaño del núcleo habitado siempre ha sido una constante de menosprecio por los residentes en lugares más poblados, creyéndose más independientes y superiores.

En Barbadillo fríen huevos que los ponen las gallinas, y a las mozas que los ponen se les hincha la barriga.

El dicho implica doble intencionalidad como en multitud de frecuentes expresiones del habla popular.

Barballidejos y galindejos, patas de conejo.

Dicho jocoso, pero sin intención.

G: barbadillenses, barbadillejos, patas de conejo.

BARCEÍNO

En Barceíno no hay un buen camino, pero sí buenos cochinos.

Como pueblo pequeño, sus caminos de comunicación con otros lugares cercanos son muy malos, sin embargo, en sus montes siempre se ha mantenido un excelente ganado de cerda. Si bien, se denota una segunda intención.

G: barceinenses, moscos.

BARCEO

Barceo en una colina, Barceíno en una hondonada,

Las Uces en la llanura y Sanchón en la vaguada (de la Ribera).

La característica geográfica de cada lugar queda descrita perfectamente por la versificación.

Barceo y Barceíno son dos lugares, que de lejos parecen dos muladares.

Otro ejemplo de ridiculización por parte de las entidades mayores.

De Barceo a Barceíno es muy corto el camino; (o está muy mal el camino).

Afirmaciones totalmente ciertas, no exentas de crítica.

Los de Barceo son pocos y feos.

Simple juego de palabras.

G: barcenses, barzosos.

BARQUILLA

En Barquilla, mucho trigo, muchos pinos y un castaña;

tiene la iglesia al derechas y al revés el campanario.

 

Barquilla, la flor del campo, tiene tres cosas que ver:

los pinos y los castaños, la iglesia al derechas y al revés el campanario.

Se intenta resaltar el hecho inusual de la iglesia parroquial, cuyo campanario está orientado de oeste a este, es decir, hacia el lado opuesto a la tradición de los edificios religiosos.

G: barquillenses, barquillanos.

BARRUECOPARDO

Si vas a Barrueco, lleva la merienda en el cuerpo.

Los de Vilvestre consideran a las gentes de Barruecopardo poco hospitalarios. Se observa que sus relaciones son bastante superficiales unos con otros. Si quien lo indica es de Villasbuenas, suele responder:

Pero si vas a Villasbuenas lleva la merienda y la cena.

 

En Barruecopardo, las hay como cardos.

La persona que lo expresa se siente, tal vez dolorida por algun fracaso de amistad o amoroso.

Vilvestre, corral de cabras; Saucelle, de los cabritos; 

Mieza, de los borrachos; Barrueco, el de los bonitos.

La desvalorización de los otros tres lugares es utilizada como trampolín para el ensalzamiento propio. El orden de los topónimos se alterna dependiendo del origen del interlocutor, que siempre pertenece al que sale más beneficiado.

Barrueco fino, el pellejo de vino.

 

Barrueco, piel del diablo.

Estos dichos son aplicados por los vecinos de los pueblos cercanos, con la intencionalidad de expresar su desprecio.

 

Barrueco ya no es Barrueco, que es el segundo Madrid,

cuando se acaben los rollos, vamos todos a pedir.

Este vaticinio metafórico, expresado por personas mayores del lugar, fue como un anticipo del fin de la explotación minera, que durante años fue la principal fuente de bienestar local. La demanda de armamento durante la Segunda Gran Guerra hizo que el wolframio alcanzase mayor valor. Los habitantes del pueblo salían a buscar "piedras" de chelita y wolfram para después venderlas a alto precio.

G: barruecopardenses, barruecopardinos, pardinos, piel del diablo.

BATUECAS, LAS (valle)

El que en Batuecas quiera habitar, en cabra y colmena emplee el caudal; o...

                                      en cabra y colmenas ha de tratar; o...

                                      con cabras y colmenas ha de andar.

Los impresionantes riscos tan solo son aptos para animales adaptados a encaramarse en sitios de difícil equilibrio, como los caprinos. La flora de este jardín natural se consideran de las más odoríferas de España, lo que favorece que sean visitadas por gran cantidad de abejas; por eso la miel de esta zona es de extraordinaria calidad.

Estar en Batuecas; o... estar mirando a Las Batuecas; o... parece que acabas de venir de Las Batuecas.

Expresiones que suelen aplicarse a las personas que están distraídas o pensando en algo diferente a lo que se trate en ese momento, insinuándose que es inculta, ignorante o atrasada; por ello, este paradisíaco lugar se ha transformado en el país de los necios o batuecos. Sin embargo, el verdadero sentido puede estar motivado por la admiración que produce en el observador la contemplación del privilegiado reducto natural.

Voy al río Batuecas, a lavarme con sus aguas, 

porque dicen que es muy bueno lavarse por la mañana;

o... porque dicen que se pone la cara muy requeteguapa.

La serpenteante corriente fluvial presenta siempre aguas claras y vertiginosas, muy buenas para disfrutar especialmente en época estival.

G: batuecos, batuequeños, batuequinos. (En la parte salmantina, que no en la calumniada y humilde comarca cacereña, los únicos moradores permanentes de este valle han sido los religiosos del monasterio de San José.)

BÉJAR

Bejarana, cochina y marrana; o...bejaranos, judíos, marranos; o...al judío bejarano, con el palo y no con la mano.

Indica la forma que merecían ser saludados sus antiguos residentes judíos que permanecieron en la villa hasta el siglo XV, por la fama que se les atribuía.

En Hervás, judíos los más; en Aldeanueva, la judiá entera; en Béjar, hasta las tejas; en Baños, judíos y tacaños.

Los tres pueblos próximos a Béjar, unidos por la misma característica, pertenecen a la provincia de Cáceres.

Caray con los bejaranitos, que al frío le llaman fresquito.

A pesar de las fuertes heladas los bejaranos dicen que hace fresquito acostumbrados al frescor de la nieve de la sierra.

Capa bejarana, quita el frío y da señorío.

Exalta las dos cualidades de esta típica prenda confeccionada con excelente paño propio.

Aunque Béjar le ponga el brillo, para paño, el de Torrejoncillo.

En algunas piezas de paño, el remate lateral (orillo), constaba que el tejido estaba hecho en la localidad, sin embargo, los de Torrejoncillo (en Cáceres) indicaban que la procedencia y el mejor paño era el de su pueblo.

Rica miel da la abeja y el buen paño se hace en Béjar.

Se relaciona la importante apicultura de la zona, cuyos insectos están representados en la heráldica local con la producción textil.

¿De Béjar, y no conoces a Vito?

El célebre Vito fue un personaje bejarano que llamaban el gigante por medir más de dos metros de estatura, que se exhibía en circos y barracas de feria.

Lo que digo en Béjar, lo sostengo en Candelario.

Indica que los habitantes mantienen sus opiniones y manera de actuar como cualidades propias del lugar.

Bueno está Béjar de nabos y "l´Ahigal" de berzas; o...nabo bejarano, repollo murciano.

La referencia sirve para demostrar la procedencia y calidad de estas hortalizas.

Ni mozo bejarano, ni palo de avellano.

Juego de palabras desaconsejando lo uno y lo otro.

Ferias en Béjar, agua en las tejas; o...Viento bejarano, agua en la mano.

Predicción de que va a llover.

Para buenos castaños, entre Béjar y Candelario.

Entre ambas localidades siempre han crecido importantes bosques de esta especie. Es evidente el topónimo de El Castañar, paraje situado entre las mismas.

Cuando la garza viene al lugar, de Bejar alguno de ha de llevar.

La presencia de esta ciconiforme es señal de que alguna persona fallece, por lo que se tiene por ave de mal augurio.

Para buenas sopas, Béjar; para arroz, en Cantagallo; 

para lavar, en el Puerto, y para rosquillas, Baños.

Se ensalzan productos de la zona.

G: bejaranos, bejeranos, judíos, marranos.

BELEÑA

Si te casas con una de Beleña, tienes mujer p´a la casa y burra p´a la leña.

Refleja la laboriosidad de sus nativas en atender los oficios caseros tanto como las tareas del campo o del monte.

G: beleñenses, beleñeros.

BERGANCIANO

No es lo mismo berganciano que la verga de un anciano.

Juego de palabras relacionado con la gramática popular parda.

G: bergancianenses, maúlas.

BERROCAL DE SALVATIERRA

Eres como el cura de Berrocal que solo sabe leer en su misal.

Se dirige esta expresión hacia las personas faltas de creatividad o imaginación.

G: berrocaleños.

BOADILLA

La viña de Boadilla, un perro la vendimia.

Frase irónica con la única finalidad de burla.

G: boadilleses, boadillenses, boadillanos.

BOCACARA

Si Alba (de Yeltes) se quema y tenebrón arde, Bocacara del alma no te acobardes.

Exteriorización de ánimo hacia lo pequeño, cuando a lo mayor o superior le sucede algo no deseado.

G: bocacaranos, caca, mierda rala.

BODÓN, EL

La vieja de El Bodón, dejó para mayo el mejor tocón.

A veces, el frío primaveral suele ser intenso, por lo que se sugiere ser precavido con la leña.

Las cosas de El Bodón, son como son.

Se refiere a la fuerza de la tradición y de las costumbres.

Mujel de El Bodón y vaca de Guinaldu, largu, largu.

Los cambios de "o" por "u", y de "l" por "r" son propios del habla de El Rebollar.

Mozas de El Bodón, mucha fiesta, mucha bambolla, y el puchero a la lumbre con agua sola.

Se ha venido considerando a los vecinos del pueblo como fantasiosos e hipócritas.

Las de El Bodón, putas son; las de La Encina, más que gallinas; las de Pastores, las mejores.

La mentalidad androcéntrica, sexista y misógina han hecho que estos generalizados estereotipos hayan sido habituales.

G: bodoneses, repollos, repolludos, chulos (según los de La Encina), putañeros, papelones, tacañosus, vaca, manteros.

BOGAJO

Bogajo, Zancado, Campilduero y Cerralbo.

Nominación de pueblecitos muy despoblados de la comarca de El Abadengo.

G: bogajenses.

BRINCONES

En Brincones, grandes ollas y chicos sermones.

Seguramente el proverbio salió porque no ha muchos años los actos litúrgicos eran más duraderos que en la actualidad.

Rápidos perdigones, los de Brincones.

La abundancia de perdices se caracteriza por su fácil adaptación al hábitat natural y ha sido pieza cinegética muy apreciada.

G: brinconeses, roles.

BUENAVISTA

El cojo de Buenavista y el ciego de malos pies, fueron a comer un pollo adonde nadie los ve.

Juego de palabras.

G: pocilgueños.

CABEZA DE FORAMONTANOS

Esos de Villarino y Pereña, que venís a murmurar, por esas calles p`a abajo se va a vuestro lugar.

Este vecindario tiene determinada opinión sobre algunos forasteros cercanos aficionados a la crítica destructiva.

G: cabezurros, cabezudos, modorros.

CABEZABELLOSA DE LA CALZADA

En Cabezabellosa los hombres estás como osos y las mujeres como osas.

Alusión al aspecto físico de las personas de manera peyorativa tomando como base su afición a la afición en el comer y en el beber.

G: cabezabellenses, cabezabellos.

CABRILLAS

Por Cabrillas se pasa por la orilla.

Aforismo que indica la ubicación de la carretera que sirve de vía de comunicación con otros lugares.

G: cabrillenses, cabrillanos.

CALVARRASA DE ABAJO

Las mozas de Calvarrasa, tienen un mirar extraño; cuando miran a un hombre le quitan de vida un año.

G: calvarraseños, calvabajos, mondongueros.

CALVITERO, EL (paraje de)

La panorámica mayor que puedes observar, desde el Calvitero la tienes que mirar.

El Calvitero es la mayor elevación de la provincia de Salamanca (2.401 m.), desde donde puede divisarse espacio de otras provincias.

CALZADA DE DON DIEGO

San Antón de la Calzada gasta corbata y como no bebe vino no se la mancha.

G: calzadeños, calzadenses, barrosos.

CALZADA DE VALDUNCIEL

Te pareces a los de Calzada, que metieron la viga atravesada.

La fuerza física es sustituida por el "no saber qué hacer" para resolver una situación dificultosa.

La viga, los de Calzada, que atravesada quisieron, meter por aquella puerta, tan estrecha para ello.

Narración de un hecho ocurrido cuando se estaba construyendo la iglesia parroquial.

G: calzudos, valentones.

CAMPILLO DE SALVATIERRA, EL

¿Eres del Campillo?, buen pueblo de pillos.

Simple pareado.

Tú, como el sastre del Campillo, que cose de balde y pone el hilo.

Cuando una persona trabaja sin obtener provecho alguno sufriendo alguna pérdida incluso, se le advierte con este refrán.

G: campillanos, matuteros.

CANDELARIO

En Candelario, por Santa Catalina, la nieve en la cocina.

Por esas fechas caían intensas nevadas cuando la climatología solía ser más rigurosa de lo que lo es ahora.

En Candelario, con la batipuerta, las casas siempre están cerradas y siempre abiertas.

La batipueerta es una especie de media puerta, típica de este lugar, que sirve para empujar la nieve hacia fuera cuando esta se acumula a la entrada de la vivienda, y para evitar la penetración de animales, excepto los gatos domésticos.

El buen chorizo y salchichón, de Candelario son.

La exquisiteces de estas chacinas locales es bien conocida desde hace siglos, como queda reflejado por Bayeu en su tapiz del monasterio de El Escorial: "El choricero de Candelario".

El agua de los neveros, por las calles de Candelario son riachuelos.

El agua se desliza por las empinadas calles, junto a las casas de piedra berroqueña, dando una nota peculiar a la villa.

A Candelario por su belleza y bienestar, no hay otro pueblo que se le pueda igualar.

Se pone de manifiesto que es uno de los más singulares, sugestivos y encantadores pueblos de la provincia  por su emplazamiento y su incomparable marco natural, tanto en verano como en cualquier otra época del año.

Fue la candela, la flor del castaño la que dio su nombre a Candelario.

 

De entre todos los dulces, la maravilla es en Candelario la perrunilla.

 

La sierra de Candelario, cuando se tapa de nieve, pone a las candelarias el serenero que tienen.

El serenero es una prenda femenina de raso verde, amarillo o morado que se coloca sobre los hombros, abrochándose a la altura del pecho.

G: candelarienses, candelarios, coritos, cagapilas (para los de Béjar)

CANILLAS

Virgen Santa del Amparo, Virgen de la "Soledá", la que en el Cueto veneran "tos los desta merindá". ...

La patrona de estos pueblos que forman "comunidá": Canillas, Sagos, Calzada, La Cabeza, Quejigal.

Carnero, Cojos, Robliza, Carreros y la Enjará: a T´, que manas "perene" la gracia de Dios sin par.

G: canillenses, canillejos.

CANTALAPIEDRA

En Cantalapiedra y en Cantalpino, canta la vieja con el buen vino.

Lo que le sucede a cualquier persona si toma alcohol en exceso.

Cantalapiedra, tinajeros; en Alba, cacharreros; en Cespedosa, cantareros y en Tamames, puchereros.

De las profesiones cuya materia prima es el barro, se identifica la especialidad de los artesanos de cada uno de los pueblos nombrados.

G: cantalapiedros, cantalapetrenses, campopetres, calabreses, los de la viga, tinajeros.

CANTALPINO

Cantalpino, el puebklo de los pinos.

Por los frondosos bosques de esta conífera de antaño y que han quedado reducidas a pequeñas manchas arbóreas.

En Cantalpino canta la moza con el buen vino.

Producto del viñedo plantado en sus colinas que le daba un aspecto pintoresco al paisaje, pero en la actualidad desaparecido.

Hortalizas y vino, de Cantalpino.

La calidad y abundancia de las hortalizas todavía sigue siendo la principal riqueza económica de sus habitantes.

G: cantalpinenses, cantalpineros.

CANTARACILLO

El cura de Cantaracillo, primero fue toro, después novillo.

Alusión a un sacerdote que requirió amores a una joven y fue sorprendido por el hermano de la misma. Ëste lo castró para que no volviese a tener tales intenciones. (Posiblemente nunca ocurrió dicho suceso)

G: cantaracillenses, cantaracillanos, chatarreros.

CARBAJOSA DE LA SAGRADA

Qué tierra salida, de Carbajosa a la villa.

Hace referencia al terreno llano de la zona en dirección hacia la villa de Alba de Tormes.

Carbajosa, piojosa, corral de vacas, en el pueblo Calvarrasa, buenas muchachas.

Se satiriza lo ajeno para valorar lo propio.

G: carbajosenses.

CARPIO BERNARDO

Bernardo estaba en el Carpio, y el moro en Arapil, como el río está en el medio no se puede combatir.

Fragmento de un romance donde el medio geográfico es lo que evita la batalla.

G: carpenses, carpeños, meleguines, meleguinos, endebles, labradores modestos.

CARRASCAL DE SANCHIRICONES

Por cima el alto del monte de Carrascal y Canillas está la Virgen del Cueto las flor de las maravillas.

 

La virgen de Carrascal, pequeñita y milagrosa, con el rosario en la mano parece una mariposa.

G:carrascalinos, carrascaleños.

CASILLAS DE FLORES

En Casillas de Flores, cuarenta vecinos, cincuenta ladrones.

Es una forma de rechazo por parte de algunas localidades de la zona.

Vaca de Casillas y mujer de Guinaldo, largo, largo.

Apreciación de los habitantes de Puebla de Azaba donde las vacas de Casillas comen mucho y las mujeres de Gunaldo dan poco de comer al marido.

Mujer de Casillas y vaca de Guinaldo, largo, largo.

Alusión directa al intercambio. A ambas se las considera falsas, incapaces o faltas de fuerza. (Idéntico concepto que en Navasfrías).

G: casillenses, casillanos, casillentus, papelones, ladrones (según los de Azaba y Guinaldo)

CASTELLANOS DE VILLIQUERA

El mosto de donde quiera, la tinta de Villiquera.

"Usan renovar el vino del otro año con mosto nuevo, de tinta mollar".(G. Correas: "Vocabulario de refranes y frases proverbiales")

G: castellanenses, cucos (por ser madrugadores)

CASTILLEJO DE DOS CASAS

Zoros, los de Castillejo, corren por cazar algo, pero nunca lo han cazado por ser zorros debilitados.

Zorros es el apodo colectivo con intención de ridiculizar.

G: castillejanos, zorros.

CERECEDA DE LA SIERRA

Los mozos de Cereceda, cuando tienen un real

lo cambian en perras chicas, 

lo meten en un bolsillo, y así les rugen más.

Para pretender mostrarse como adinerados.

G: cerecedenses, cerecedos, gatos (porque "arreguñan las bardas")

CEREZAL DE PEÑAHORCADA

En el cerro de Peñahorcada, hay más dinero que en toda Granada.

Máxima alusiva a la ocultación de tesoros por miedo a la invasión musulmana.

Nubes pardas en Peñahorcada, granizada asegurada.

En Mieza, es augurio de descarga meteorológica.

G: cerezalenses, cerezaleños, aldeanos.

CERRALBO

En Cerralbo, el que no tiene pelo está calvo.

Verdad irrefutable.

G: cerralbenses, cerralbeños.

CERRO, EL

La viña del Cerro, la ara un borrico y la vendimia un perro.

Las extensiones de viñedo han sido muy pequeñas debido a lo escabroso del terreno.

G: cerrenses, cerreños, cerrúos.

CILLEROS DE LA BASTIDA

Cilleros y La Bastida, mucho queso y mucha lana, el que lo tiene, lo tiene, el que no, no tiene nada.

El ganado cabrío y lanar ha sido la principal fuente de riqueza del lugar debido a la aspereza del terreno.

G: cillerenses, cilleranos, caspirros.

CILLEROS EL HONDO

En Cilleros el Hondo, tengo una tía, que parece una estampa de la agonía.

Comparación que atenta contra el aspecto físico de las mujeres, no importando al edad ni el parentesco.

G: cilleranos, cillerenses.

CIPÉREZ

Si te quieres casar, a Cipérez o al Villar, 

pero para más seguro en Sando o en El Cubo, 

y si ya es muy tarde seguro en Buenamadre.

 

Cipérez, el pueblo de las brujas.

Es como le se conoce en gran parte de la provincia de Salamanca.

G: ciperenses, cipereños, ciperanos.

CIUDAD RODRIGO

Entre un montón de paja y un muelo de trigo, se halla Ciudad Rodrigo.

 

En Ciudad Rodrigo, damas; en Cáceres, caballeros; y en Plasencia, dineros.

Forma de elogiar lo más destacable de las ciudades mencionadas.

La pera de Ciudad Rodrigo, no vale un higo.

Se quiere decir que este fruto aquí no es rentable.

G: mirobrigenses,mirobriguenses, civitatenses, rodericenses,  farinatos.

COLMENAR DE MONTEMAYOR

¿Eres de Colmenar? pues no hace falta que digas más; o...

Si eres de Colmenar, no hay más que hablar; o...

Eres de Colmenar, si no la has pegado, ya la pegarás.

Opinión generalizada de desconfianza entre los de los puebles cercanos.

G: colmenareños, colmenarejos, pirulos.

CORBACERA

Los potros de Corbacera, que donde han de medrar, desmedran; o...

Los potricos de Corbacera, que valían menos cada feria.

G:

CRISTÓBAL

La torre de Cristóbal se está cayendo, y cuatro lobitos la están sosteniendo.

En la torre de la iglesia parroquial se colocaron unas tallas salientes con la figura de lobo, abundante fiera en épocas pasadas, (dichas efigies se encuentran gravemente deterioradas)

G: cristobalenses, cristobalinos, loberos.

CUBO DE DON SANCHO, EL

Para amores y bebedores, los del Cubo, los mejores.

Fama que tienen los jóvenes de bebedores y de "ligones".

G: cubenses, cubangos, sanchos.

DOÑINOS DE SALAMANCA

Los de Doñinos, pocos y mal avenidos. Contraréplica:... pero somos bien recibidos.

Se aplica a las familias poco numerosas y con diferentes pareceres.

Buenas mozas tiene Muelas, mejor las tiene Parada, pero se lleva la palma Doñinos de Salamanca.

Elogio de las mujeres de localidades cercanas para supervalorar las que más interesa.

G: doñinenses.

ENCINA, LA

¿Hombres de La Encina?, uno basta por compañía.

G: encinenses, bichos, encinalá.

ENCINASOLA DE LOS COMENDADORES

Barreras en un teso, corral de cabras, Encinasola en un llano, jardín de damas.

Contraste de valores que siempre favorece al que lo emite.

Es el pueblo de Encinasola ciudad de pocos vecinos, el cura guarda las cabras y el sacristán los cochinos.

G: ?

ENDRINAL

En Endrinal, cada terrón vale un real.

Supervaloración propia que nunca parece exagerada.

G: endrinalenses, endrinaleños, naberos.

ESCURIAL DE LA SIERRA

Cuando el Cervero se pone la toca, Escurial y Linares se mojan.

Advertencia para cuando se produce esta observación que suele ser cierta.

La buena cal, de Escurial.

Existieron canteras de piedra caliza en las proximidades del Pico Cervero.

G: escurialenses, escurialegos, caleros.

ESPINO DE LA ORBADA

A Espino no vayas aunque te harten de vino.

G: espineses, espineros.

FORFOLEDA

Los de Forfoleda subieron el burro a la torro de la iglesia para que comiera la higuera.

G: forfoledanos, pardos.

FRADES DE LA SIERRA

Si ves Frades, ves los demás lugares.

Se ha recogido el mismo dicho de otros lugares.

Frades y Linares la flor de los lugares, y andando alrededor, Frades el mejor.

G: fradenses, fradeños.

FUENTE DE SAN ESTEBAN, LA

En la estación de La Fuente y un maquinista lloraba, porque se le acabó el carbón y la máquina no andaba.

 

En la Moralita se van a jugar cuatro de La Fuente a cuatro del Villar. 

Los de La Fuente decían: nosotros ganaremos; 

los del Villar le contestan: eso después lo veremos; o...

 

Los de Villar y La Fuente hicieron un desafío, 

de jugar a la pelota y ver quien lleva el rumbillo.

G: fuenteños, cazurros.

FUENTEGUINALDO

Guinaldo y La Puebla tienen pastos comunes; y nosotros los tenenmos, sábado, domingo y lunes.

 

Guinaldo, Guinaldo, buen nido (o buena jaula) y malos pájaros.

Frase que pronunció el obispo Tomás Mazarrasa, en 1885, cuando en su visita al pueblo no fue recibido como esperaba por hallarse los vecinos en plenas actividades estivales.

G: fuenteguinaldenses, guinaldeses, guinaldinos, papelonis, repollos, fanfarronis, palomos, gorrino machu.

GAJATES

Ni en Gajates, ni en Valeros, ya no se matan los zorros,

que los matan en Pedraza, los criados de Celedonio.

G: gajatenses, gajateños, caldereros.

GALINDO Y PERAHÚY

Galindo y Perahuy son dos lugares, que de lejos parecen dos muladares.

La parodia se incrementa apoyada en la denominación del pueblo, compuesto de dos palabras, para que la ofensa sea mayor.

G: galindeses, galindejos, patas de conejo.

GALLEGOS DE ARGAÑÁN

Las mozas de Gallegos, buena planta y mal aseo.

Dicho que utilizan tanto hombres como mujeres con un tono de indiferencia.

G: galleguinos, mulos, brutos, paletos, payos.

GALLEGOS DE SOLMIRÓN

Los de Gallegos de Solmirón son migueletes, hombres de poca palabra,

lo que dicen por la noche, por la mañana no hay nada.

Por la informalidad que les atribuyen sus vecinos más inmediatos.

G: gallegueros,solmironeses, migueletes.

GARCIBUEY

El torito rebolao que vino p´a "Garcibué", le dio el fato de las berzas, y volvió pá "tra" otra vez.

G: garcibueyenses, garcibueños, garcibueyes, cuenqueros, beleguines, tarmeros.

GEJO DE LOS REYES, EL

Madrugar, madrugar, y amanecer al Xexo.

Proviene el dicho por encontrarse este pueblo en el itinerario que realizaban los de la comarca zamorana de Sayago para venir al mercado de Salamanca.

G: gexenses, gejeños, pelachos, dormilones.

GOLPEJAS

Golpejas, donde hay más putas que tejas.

La marginación femenina se refleja insistentemente en el refranero popular. En realidad, constituye una parte de autoimagen que se desea eliminar.

Soy de Golpejas, señor, donde se come el caldo con "tinidor".

Es la respuesta burlesca de los nativos cuando desconfían del interrogador.

G: golpejeros, golpejanos.

GUADRAMIRO

San Cristobal en Vitigudino, y San Cristobalón en Guadramiro.

La imagen del protector de los caminos (y conductores) se expresa en aumentativo porque esta talla del santo, del siglo XVI, en madera policromada, mide aprox. 2,75 metros de altura, considerada como pieza única.

En Guadramiro, judíos por los cuatro costados, no se ponen de rodillas ni para adorar al santo.

Se refiere a la falta de humildad de sus vecinos, que ni siquiera la muestran ante las dimensiones de la citada imagen, por lo que son considerados como orgullosos por los forasteros.

G: guadramirenses, guadramireños.

GUIJUELO

A la feria de Béjar van los señores, y a la de Guijuelo los labradores.

La feria de Guijuelo siempre ha tenido más consideración de mercado de ganado.

Cuando Tonda se nubla, Guijuelo se moja.

Se tiene como previsión meteorológica.

El buen chorizo y el buen jamón, de Guijuelo son.

La localidad está considerada como uno de los centros chacineros de toda la industria del pais, conocida a nivel mundial.

G: guijuelanos, guijuelenses.

HERGUIJUELA DE CIUDAD RODRIGO

Cuando viene el Agadón muy caudaloso, baña las barbas del animal hermoso.

Esto sucede cuando viene el río muy crecido y sus aguas llegan hasta la figura de un gato grabado en piedra en las proximidades.

G: hergujuelenses, moros

HERGUIJUELA DE LA SIERRA

Ese es de la Herguijuela, por la cara no cuela.

Se debe a la fama atribuida de la falta de aseo.

Si un haya quieres hallar, vete a la Herguijuela y la encontrarás.

En este término existe un ejemplar de haya único en toda la provincia (Fagus sylvatica) necesario de consrvación y protección.

¡Ay, sierra del Castillo, qué rica te quedas con siete fanegas de oro al pie de una madroñera!

En la sierra del Castillo, al sur, permanecen tesoros sin descubrir, según los naturales.

G: herguijuelanos, lagañosos.

HERNANDINOS

No paséis por Hernandinos, rodead por la cañada, que se sale a los caminosel toro de Fuenlabrada.

G: ?

HINOJOSA DE DUERO

La oveja, el queso y la mujer, de Hinojosa tienen que ser.

 

Asómate al castillo de la Hinojosa, verás el de Vilvestre cara de rosa.

 

En Bogajo, no me bajo; en Fuenteliante, tiro "p´alante";

en Olmedo, no me quedo; en Lumbrales, ni te pares, 

pero en Hinojosa es otra cosa.

Afirmaciones que indican el lugar preferente para atraer a los visitantes.