Gijón - Cabo de San Lorenzo

La senda litoral del Cervigón, es una realidad desde mayo-99 y se proyecta prolongar hasta la playa de La Ñora, límite oriental del concejo gijonés, en Asturias Central. Es recorrida diariamente por cientos de senderistas asiduos, "para quemar colesterol". El tramo del paseo litoral (5.5 Km.) desde el Campo Valdés/Barrio de Cimadevilla hasta el parque del Cabo de San Lorenzo (La Providencia) está señalizado la distancia recorrida desde El Campo Valdés (31-8-2.002) cada 250 m. con placas de lava volcánica indicando el trayecto recorrido y posteriormente se ampliará hasta La Ñora (4.5 Km.).

A partir del Parque del Rinconín, la anchura de la senda es de unos 3 metros, la base está formada por losas irregulares de arenisca cuarcítica con una matriz de cemento y arena. Pocas veces se pierde de vista el mar, presenta Areas de Descanso, con bancos, fuentes, servicios, miradores, focos para la iluminación nocturna a lo largo de todo el recorrido, áreas recreativas, etc.

Se pueden contemplar esculturas que forman parte del paisaje. En los Mayanes se ubica "Sombras de Luz" en acero cortén obra de F.Alba (1.998). Antes de llegar a la playa del Rinconín se encuentra "La madre del emigrante", una escultura muy expresiva realizada por R.Muriedas (1.970).En el Rinconin se localiza la escultura de P.Noja (1.999) "Solidaridad" y una sin nombre . La escultura NUNCA MÁS, rinde homenaje a los más de cien asturianos que perecieron en los campos de concentración nazis que sirve como «un símbolo abierto al cielo de libertad y humanidad, está ubicada entre la Casa Acuña y la playa de Peñarrubia. En la parte inferior del Parque San Lorenzo (La Providencia) se encuentra la escultura "Homenaje a Galileo Galilei XV" en acero cortén, A.Gabino (1.997). Por último cerca del Mirador del citado parque se topa la escultura "Paisaje germinador" realizada en bronce por M.A.Lombardía (1.997).

Los abundantes merenderos a la sombra de hórreos, las buenas tapas de tortilla, pulpo, calamares, quesos asturianos regados con sidrina, sirven para reponer fuerzas y emprender la vuelta.

La ruta se puede denominar como la del Emigrante o de las esculturas , pues en su recorrido hay una escultura impactante a LA MADRE DEL EMIGRANTE, entre ella y el mar, hay un cubo metálico , con la siguiente poesía, de la que es autor el emigrante poeta gijonés ALFONSO CAMÍN ( n.1882 ).

Al son del agua			Pero me dicen madre,
Al son del agua			al son del agua
Al son de agua madre			unos vienen a puerto
pero ¡qué amarga!			Y otros naufragan
Al son del agua, madre			Al son del agua roncan
miro las olas			velas flotantes
van y vienen los barcos			dicen que van a Cuba
con las farolas			los emigrantes
y me dicen ¡ que triste			Y a pesar de sus luchas
se va en la bruma			y sus desvelos
y que alegre el retorno			todos se van quedando
sobre la espuma!			bajo otros cielos.

ACCESO : De Gijón( Km. 0) a la parte Este de la Playa de San Lorenzo. El vehículo lo puedes dejar en la avenida del Molinón, en los aledaños del Parque de Isabel La Católica.

(*)MAPA DE CURVAS DE NIVEL : Mapa Topográfico Nacional de España 1:50.000 Hoja Nº14 Gijón y Gijón (14-IV) a escala 1:25.000.

DESCRIPCION DE LA RUTA : La senda es la continuación del paseo marítimo del Muro de San Lorenzo. Los primeros 1.200 m. la contituye el denominado Paseo del Rinconín. Una vez pasado el puente sobre el río Piles, se encuentra la escalera Nº 16, donde se puede observar un gráfico de la bahía y playa de San Lorenzo, y da acceso a una zona de arena denominada "El Tostaderu", por ser la zona más expuesta al Sol y resguardada al viento. Se da vista a la obra escultórica "Sombras de Luz".

Gerardo Diego (1.896-1.987) dedica ala Playa de San Lorenzo de Gijón, éstos versos:

Entre las escaleras 18-19 se localizan las playas de los Mayanes, entre la 21 y 22 el Cervigón, pasada la escalera 23 se divisa la escultura "Madre del Emigrante" realizada en bronce, ubicada en una pequeña plazoleta, desde donde se ve una magnífica panorámica de la Playa de San Lorenzo y del cerro de Santa Catalina, con la escultura de Chillida "Elogio del Horizonte", los espigones del puerto del Musel y a lo lejos Luanco y el Cabo Peñas.. A lo largo de éste recorrido, entre las rocas se pueden observar colonias de aves como el vuelvepiedras (Arenaria interpres), distintos géneros de gaviotas y de cormoranes.

El sendero del Cervigón, propiamente dicho, se inicia en el Parque del Rinconín, una vez pasado el Camping a la izquierda hay un nuevo conjunto escultórico con 9 bloques de marmol, muy apropiados para sentarse y contemplar el mar y el paisaje. El tramo de senda que sigue es denominada camino de los arces, pudiendo contemplarse la "Casa de Rosario Acuña", en éste tramo hay abundante mijo que aprovechan bandadas de jilgueros para reponer fuerzas.

Adquiere la senda la dirección Oeste-Este y a media cuesta se puede observar la playa de Peñarrubia, el Parque de San Lorenzo y el Area recreativa de Peñarrubia, donde en el otoño del 2.003 se inauguró una nueva escultura (?) en éste realizada por D. Joaquín Rubio Camín, denominada CASTILLO DE SALAS, que embarrancó a 800 m. al N. del Campo Valdés el 11.01.86 y fue rescatado el 10.07.03, desde donde se desciende hasta el aparcamiento de la playa de Peñarrubia. La senda es cruzada por la carretera asfaltada, para despues retomar la senda que llanea para subir despues en zig-zag hasta el Parque de la Providencia, teniendo dos opciones, bien subir por escaleras o bien por la senda, hasta un area de recreo con unos promontorios de conglomerado y bancos desde donde se observa el mar y la costa gijonesa. Llaneando unos 100 m. se llega al Parque del Cabo de San Lorenzo - La Providencia y se sube por una pista con firme de asfalto y en zig-zag hasta el Mirador desde cual se puede divisar, la isla de la Tortuga, acantilados próximos a las playas de Serin, Estaño y La Ñora de la costa gijonesa y hacia el SE, en días despejados, se pueden contemplar los Picos de Europa. A lo largo del recorrido se encuentran hórreos (construcción típica asturiana) y abundantes merenderos bien surtidos de sidra, quesos regionales (Cabrales, Peñasanta, Gomonedo, Afuega´l Pitu etc.).Se recomienda el seguir la carretera que va al mirador y a unos 300 m. a la izquierda está la Ermita de la Providencia en donde se puede visitar a la Virgen Morena. Dentro de la Ermita y a mano izquierda se pueden observar diversos papeles clavados en donde sus devotos le dan las gracias o piden que interceda para concederles favores. Afuega´l Pitu etc.).

El regreso se puede hacer por el mismo itinerario o bien por la carretera general, dando vista al Barrio Residencial de Somió, la Universidad Laboral y la bahía gijonesa.

PUNTOS DE INTERES TURISTICO : GIJÓN (Km.0), es el núcleo urbano con mayor población del Principado de Asturias, es una ciudad para andar y descubrir. Es típico el Barrio de pescadores de Cimadevilla que ocupa todo el Cerro de Santa Catalina, el Puerto Deportivo, Plaza del Marqués, Palacio de Revillagigedo (que acoge a numerosas exposiciones de pintura), Museo-Casa Natal de Jovellanos, escultura del Elogio del Horizonte. La Torre y la Colegiata de San Lorenzo (s. XVII). En la calle de LA Ccosta,118 (La Guía), aguarda Gallery&Food, donde la gastronomía alcanza su máximo nivel (una estrella Michelín), con el joven Alejandro Urrutia como chef de la cocina.

Playas de San Lorenzo en cuyo extremo occidental está la iglesia de San Pedro (data del siglo XV), Peñarrubia reducto del nudismo, playa de Serín. playa de La Ñora, playa del Estaño. Universidad Laboral, conjunto arquitectónico realizado por Luis Moya a mediados del siglo XX. Plaza de Toros. Parque Isabel La Católica. Capilla de la Soledad (s.XVII), Capilla de los Remedios (s. XVIII), Capilla de San Lorenzo. El edificio de El Agua, próximo a la playa del Arbeyal, realizada por el arquitecto gijonés Diego Cabezudo, es una obra actual de gran belleza arquitectónica.

Jardín Botánico Atlántico de 45 Ha de superficie con más de 5.000 especies, incluye la finca "La Isla" de Florencio Valdés (fallecido en 1.910), el Tragamón, y parte del río Peñafrancia. Contiene ambientes como boreal europeo, templado atlántico europeo, mediterráneo, tropical caribeño, templado atlántico norteamericano y boreal norteamericano.

MUSEOS : Son muy numerosos como se puede apreciar en el apartado general de Museos de Asturias Central, que recomiendo pinchar. De ellos son recomendables el Museo del Ferrocarril que contiene una de las colecciones de máquinas de vapor más importante de Europa. La Ciudad de La CULTURA, sita en la Universidad Laboral. Museo Arqueológico de la Campa Torres que marca el medio que habitaron los primeros pobladores de Gijón y ofrece magníficas vistas. Museo del Publo de Asturias. Museo y jardín de Evaristo Valle en Somió.

GASTRONOMIA : En Gijón se puede degustar cualquier especialidad de la cocina asturiana, nacional e internacionaL. Aquí nos centraremos en la cocina asturiana. Restaurante Casa Gerardo ubicado en Prendes, cerca de Gijón, por la antrigua carretera a Avilés, en donde suele ir a comer la familia Real, se recomienda crema de nécoras, fabada y arroz con leche. En Casa Zabala, en el barrio de Cimadevilla, caxigalines, ventrisca de bonito y congrio con patatines, espuma de arroz con leche. En la Plaza del Ayuntamiento Sidrería La Galana, con buen besugo a la espalda y una tabla de quesos asturianos recomendable. En el Retiro y La Zamorana mariscos. En Somió, a las afueras de Gijón la Pondala menestra, chipirones rellenos y arroz con pollo y en restaurante L´Ocrum, sirven una comida para recordar....solomillo con salsa de Afuega el Pitu, parrochinas en témpura, cus cus árabe con lomillos de conejo o sopa, cordero relleno de frutos secos con gelatina de hierbabuena y esencia de azahar. En la carretera al Musel a unos 200 m. del edificio del agua, Casa Dulce con pul`po con marisco deliciosa tfno 985321042 cierran los sábados y domingos.....En La Providencia sidrería El Hórreo, Restaurante- sidrería Los Hórreos etc...Para los golosos en el barrio de la Arena tartada gijonesa, carbayones, milhojas, casadielles. En confitería Moka las Pumaradas o Pelayos (compota de manzana con mazapán). En Turrones Verdú el reino de la almendra y el helado alcanza gran nivel.

FIESTAS GASTRONÓMICAS : En invierno y primavera hay un masivo consumo de oricios o erizos de mar. En verano se puede comer sardinas, parrochas, bocartes, chipirones y bonito. El besugo con fideos, la chopa a la sidra, la caldereta de pescado y la charlota ( tarta fría de nata, chocolate y bizcocho) son platos de origen gijonés.

CÓCTELES Y ZUMOS NATURALES : En Chupizum sito en C/ Marqués de San Esteban, en las proximidades del muelle o puerto pesquero.

FIESTAS LOCALES : Martes de Carnaval o Fiestas del Antroxu, Marzo. Desfile heterodoxo y entierro de La Sardina. 13 de Junio, San Antonio con feria de ganado. 23 de Junio, hoguera de San Juan en la playa de Poniente. En Julio semana Negra. Feria de Artesanía. En Agosto, día de Asturias, Semana Grande, con múltiples espectáculos para todos los gustos. Feria de Muestras de Asturias, concursos hípicos etc.

COMPRAS : En diversas localidades de Asturias hay tiendas especializadas en productos asturianos en donde se puede adquirir fabada con todos sus componentes envasados al vacío, QUESOS, sidra con su vaso, y sobre todo las latas de conservas como, calamares y fabes, anchoas artesanales, bonito a la sidra, rollo o pimientos rellenos de bonito, salpicón de marisco en aceite de oliva; patés de sardina, bugre, centollo; bígaros al natural, oricios en caviar, algas marinas al natural, tortilla de algas, etc, etc