BOSQUE DE LA VALLINONA CONCEJO DE QUIRÓS.

Es uno de los hayedos más extensos de Asturias junto al de Hermo, se le conoce tambien como el bosque de Lindes , se trata de un bosque típico de valle de ahí de la denominación de Vallinona. El haya ha ido poco a poco, comiendole terreno a los robles y se cree que fué introducido en Asturias hace unos 3.000 años, procedente de Centroeuropa. Se encuentran en el recorrido otras caducifolias como el avellana, fresno y roble.

En toda la zona hay numerosas casa de aldea, en el Concejo de Quirós se puede consultar

www.via-inter.net/ayuntamientoquiros

que informarán sobre lo relacionado con el turismo del Valle de Quirós. Teléfono 985768160-071.

Hay ofertas en Berniego, El Llano, Santa Marina y Valdemurio para poder hacer la ruta a caballo.

ACCESO : De Oviedo( Km. 0), por la carretera de La Coruña N-634 hasta Trubia (km.12), una vez pasado el puente y a mano izquierda tomar la AS-228 hasta el area recreativa de Tuñón (Km. 18) donde se encuentra una Caseta de madera de Información y Turismo con un área de descanso de la senda del Osos, seguir hasta Proaza (Km.

24) y Caranga (Km. 29), aquí hay que tomar a la izquierda la carretera AS-229 que va a Bárzana (Km. 41) a unos 1.200 m. parte a mano Santa Marina (Km. 43) y antes de llegar a ésta localidad parte a mano izquierda, en la margen derecha del río Lindes y paralelo a él, la carretera que nos lleva a Cortes (Km. 52) localidad en donde nació San Melchor, y Lindes (Km.54) en donde se puede dejar el vehículo.

Otra opción, partiendo de la nacional Gijón - Madrid, es pernoctar en Pola de Lena (Km. 0), Alto de La Cobertoria (Km.11), Llanuces (Km. 15)en cuyas inmediaciones se ubica el Prau Llagüezos, Llanuces (Km. 15), Santa Marina (Km. Km.19) y seguir el itinerario marcado anteriormente.

HORARIO ESTIMADO EN LA RUTA : De 2 horas 30 minutos a 3 horas

DESNIVEL : Lindes está hacia cota 900 m y la subida desde el río Lindes es de unos 400 m.

MAPA DE CURVAS DE NIVEL : A escala 1:50.000 Hoja Nº 77 La Plaza - Teverga.

PLANO DEL RECORRIODO (pinchar aquí)

DESCRIPCIÓN DE LA RUTA : Se sale de Lindes en descenso por un camino a mano izquierda que parte de la pista señalizada a los Puertos de Agüería llegando hasta un puente de madera sobre el río Lindes internándonos en el hayedo que se muestra parcialmente alterado al haber sido beneficiado en anteriores campañas, saliendo nuevos arboles de los gruesos fustes. Siguiendo el camino en subida al alcanzar un cruce tomamos el de la derecha y aunque el camino se desdibuje hay que seguir en ascenso hasta alcanzar una zona de monte raso en la Canalón de Fondos, haciendo el regreso por el mismo camino recorrido..

PUNTOS DE INTERÉS TURÍSTICO :PROAZA , junto a la Iglesia se ubica la sede y oficina de la Fundación Oso de Asturias, en él se encuentra una completa exposición sobre el oso pardo complementada por una sala de

audiovisuales, maquetas del talameiro, cortin, mazapilas y martavela. Entrada gratuita. Grupos concertar visita Tfno 985761252-1053. Frente a estos edificios y en la margen derecha se encuentra EL CERCADO con una extensión de 5 Ha y en él viven las osas PACA y TOLA, que en su día fueron requisadas a los furtivos. Palacio de los González Tuñón (s. XVIII) y Torre medieval del Campo (s. XV). Visitar el pueblo de Bandujo y Pico Caldoveiro

SANTO ADRIANO, iglesia prerrománica de Santo Adriano de Tuñón (s. XI), Los Abrigos de Tuñón con grabados paleolíticos. En Villanueva, puente romano e iglesia románica de San Román. .En TEVERGA, castillo de Alesga, iglesia de Sta. Mª de Villanueva, iglesia de San Pedro. En LA PLAZA, Colegiata de San Pedro, románico s. XI y Palacio de Entrago s.XVIII, desfiladero de Estrechura. Hoces de Valdecerezales. Cueva de Huerta con 14 Km. de galerias para los amantes a la espeleología. El Camín Real de la Mesa (calzada romana) que está en la crestería del mismo nombre. Pinturas rupestres de Abrigos de Fresnedo de la edad de bronce. Laguna de Sobia. Pico Caldoveiro.

En el Concejo de Quirós. Molinos de Corroríu escalonados y con más de 2 siglos, iglesia románica de San Pedro de Arrojo (s.XII-XIII), Teixo/Tejo de Berniego considerado el más antiguo de Europa. Casa de Quirós en Arrojo, Palacio de los Miranda en Llanuces.El municipio tiene áreas recreativas con bellas panorámicas en Las Agüeras a la entrada del embalse de Valdemurio, La Machuela y el roble o el Rebollu en el pueblo de Bermiego y en Cortes a la entrada del pueblo vista de Peña Rueda, a 1 Km. se encuentra el Pozo del Oro. Visitar la Sierra del Aramo con una alineación de cumbres que rebasan los 1.700 m. de altitud.

MUSEOS : Museo etnográfico de Bárzana (Quirós), la Casa del Oso en Proaza

GASTRONOMÍA : En Proaza, Restaurante L´esbardu, tfno 98-5761152, conviene hacer reserva los fines de semana, se puede comer bajo un naranjo o un limonero en su terraza a la orilla del río, sartén del probe/pobre (patatas, huevo, pimiento etc), chorizos a la sidra, tablada de quesos, pupurri de tartas o el postre casero Les esbardinos, es lo más recomendable.en Casa Amparo se puede comer fabada, chorizo y solomillo al horno. En el més de Febrero, es típico los nabos. En el concejo de Quirós destaca el pan de escanda y el queso de bota, pote de castañas, calderetas de cordero y jabalí, cordero a la estaca, pote de berzas, arroz con leche, LA GARRUCHA (CASTAÑAS, NUECES Y AVELLANAS REGADAS CON ANÍS) y casadielles. En las Agüeras, restaurante La Torre la caldereta y el chuletón. En Bárcena Casa Jamayo cordero.

FIESTAS GASTRONÓMICAS : En Oviedo el 19 de octubre se celebra el DESARME (garbanzos con bacalao y espinacas, y callos a la asturiana). El MARTES DE CARNAVAL, los restaurantes ofrecen el pote Antroxu o pote asturiano. El Martes del Bollu (bollo de pan con chorizo dentro) o de La Balesquida el primer martes de junio.

En Berniego Fiesta del pan de escanda y del queso de bota, en la primera quincena de junio.

COMPRAS : En Oviedo son exquisitos los carbayones (pastel de almendra ) , los bombones del Peñalba y Vermouth de la Cafetería La Paloma (se vende a granel, es caro pero…). Quesos asturianos, fabes y otros productos asturianos en Casa Veneranda y en Tierra Astur C/Gascona, 1 venden legumbres, fabadas, sidras y aguardientes.

En Quirós hay artesanos de la madera como Gerardo Manzano en Bárcena. Patro Ruiz en San Salvador trabaja el cuero y madera. Alfredo Álvarez hace trabajos en madera en Villaorille. En San Salvador se pueden adquirir embutidos caseros en La Casona.Quesos de bota y pan de escanda en Fresnedo.

En Las Agüeras (Quirós) quesos artesanos tfno 985768354. En Bárzana horno artesano tfno 985758154 y embutidos Socastillo tfno 985768112, en San Salvador de Quirós embutidos La Casona tfno 985768331, en Fresnedo (Casares) panadería La Erga tfno 985972236-104. En Quirós Plaza de la Cebera, 80 Licores y mermeladas "!La Quirosana" tfno 985768087 y embutidos Campollo en C/Ricalso,25 tfno 985972244. En diversas localidades de Asturias hay tiendas especializadas en productos asturianos en donde se puede adquirir fabada con todos sus componentes envasados al vacío, QUESOS, sidra con su vaso, y sobre todo las latas de conservas como, calamares y fabes, anchoas artesanales, bonito a la sidra, rollo o pimientos rellenos de bonito, salpicón de marisco en aceite de oliva; patés de sardina, bugre, centollo; bígaros al natural, oricios en caviar, algas marinas al natural, tortilla de algas, etc, etc

FIESTAS LOCALES : Proaza y Caranga fiestas del Cristo y de Los Remadios el 14 y 15 de septiembre. En Granda santa María el último sabado de septiembre.
Teverga, 29 de junio y el 21 de noviembre se celebra La Feriona. El 15 de agosto Nuestra Señora del Cébrano. Santo Adriano. 16 de julio y 9 de agosto. En Semana Santa hay Mercado Tradicional y Festival Folk. En Quirós,
Fiesta del Cordero, en el Prau Llaguezos del Alto de La Cobertoria,el primer domingo de Julio; el 15 de agosto Virgen del Alba en Salcedo y Virgen de Trobaniello. Fiesta de La Merced se celebra el domingo más próximo al 23 de septiembre en Berniego. En Cortes el último fin de semana de agosto se celebra San Melchor que nació en ésta localidad.

OTRAS PÁGINAS WEB DE INTERÉS SOBRE LA ZONA :

WWW.VALLESDELOSO.ORG

http://www.ctv.es/teverga/6.htm

www.via-inter-net/ayuntamientoquiros

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