LOS SALMÓNIDOS EN ASTURIAS

Anécdotas: 1)Al primer salmón que se echa a tierra de cada temporada de pesca de cada río asturiano, se le denomina CAMPANU. La denominación tiene su origen en el volteo de las campanas de las iglesias, que tenía lugar antaño en épocas de hambruna, pues la llegada del salmón era un motivo de alegría y de ésta forma se anunciaba en el valle y zonas adyacentes la captura del primer salmón de la temporada, que era esperado "como agua de Mayo" , pues su pesca, reforzaba la alimentación de los lugareños, dado que en épocas anteriores a la industrialización, "todos los ríos asturianos tenían abundantes salmones".

2)En el interior del monasterio de Cornellana, tuvo lugar una de las primeras huelgas asturianas, en el siglo XVII, en torno al salmón. Cansados de comer siempre lo mismo, los monjes benedictinos decidieron hacer una huelga para exigir que, al menos dos días a la semana, se les sirviese otro alimento

Actualmente está prohibida la venta de los salmones pescados en los ríos asturianos (pero...se sirve en bastantes restaurantes...), excepto el "campanu" de cada río, que en los últimos años ha alcanzado importantes cifras por su venta, en subasta pública, que se celebra en Cornellana (Salas).

En el año 2.006 el "campanu" pescado en el Eo, con un peso de 3.8 Kgr., alcanzó los 12.000 euros que pagó el restaurante "Casa Tista" de Ribadesella, tras una concurrida subasta, el día 23 de marzo. El campanu del Sella de 4.7 Kg. se pagó el 26 de marzo en 6.000 euros, el del Narcea pesó 5.1 Kg. y se cotizó en 12.000 euros el día 2 de abril. El del Cares 5.1 Kg. a 6.000 euros/día 2 de abril, el del Esva 4.3 Kg. a 15.000 euros el día 4 de abril. El del Nalón 7.9 Kg. a 600 euros el día 14 de abril, los del Navia y Porcía, no se vendieron.

Salmón Atlántico (Salmo salar). Es un gran pez que tiene la cabeza pequeña, no superando ésta la sexta parte de la longitud total. El dorso es gris con irisaciones verde azuladas, los costados plateados y el vientre blanco. Con numerosas manchas negras dispersas por todo su cuerpo, que toman tonos rojizos en la época de frezo o reproducción, que acontece en los meses de noviembre y diciembre. El salmón asturiano, ese gran nadador de fondo que anualmente recorre el mar del Norte y el Cantábrico para completar su ciclo vital en las cabeceras de los ríos, es el más antiguo de Europa. Es el descendiente de los que buscaron refugio en las cabeceras de los ríos que vierten sus aguas al Cantábrico durante la época más fría de la última glaciación, hace unos 40.000 años. Sus migraciones eran entonces más cortas, sobrevivían más tiempo y podían desovar en los ríos dos o más años consecutivos, según una reciente y singular investigación. En Asturias se han recuperando las aguas de los ríos Nalón y Caudal, que antaño estaban contaminadas de carbón y hoy discurren limpias, en el año 2.002 se han repoblado con esguines. La pesca deportiva del salmón en Asturias, es practicada por miles de entusiastas deportistas que proceden de variados países, aunque para muchos no es necesario el contar los echados a tierra, pues no hemos pescado ninguno, pero el dejar que el río acaricie nuestros sentidos es premio suficiente para todo amante de la naturaleza.

RÍO	1.998	2.001	2.002	2.003	2.004	2.005	2.006	2.007	2.008	2.009
NARCEA	360	1.144	604	219	441	823	704	634	454
SELLA	259	753	563	628	803	1100	455	610	528
CARES	174	549	320	331	366	410	393	345	369
ESVA	66	197	115	31	51	75	172	115	115
EO	12	135	129	62	65	236	234	194	129
NALÓN	-	-	-	54	20	78	122	23	Vedado
NAVIA	1	1	5	1	1	7	11	15	5
PORCÍA	4	VEDADO	VEDADO	VEDADO	4	10	13	13	Vedado
TOTAL	867	2.788	1.736	1.326	1.786	2.748	2.104	1.949	1.736
Mayor Salmón	El record	1962 de 16.2 Kg	pozo Carbajal rió Narcea	14.650 kg. Narcea	15.000kg. Narcea	12.000 kg Narcea	11.000 kg. Nalón	12.725 Narcea	9.700kg. ríoEo

El esguinado es un conjunto de cambios morfológicos que se producen en el pez (salmón), que lo que hacen, es adaptar el juvenil del salmón, a las condiciones de vida en el mar (agua salada). Los esguines asturianos todos los años van hasta el Mar de Labrador y las islas Feroes, desde donde regresan ya adultos, a los cauces donde nacieron para reproducirse.

Lo huevos son alimento para muchos depredadores y se estima que de 8.p000 huevos, pueden obtenerse en el río 5 ó 6 salmones. Sin embargo en piscifactoría se llegan a obtener entre 40 y 60 salmones.

El mayor ejemplar echado a tierra en Asturias fue pescado en el río Narcea por Gregorio Alonso el 20-3-1.962 y pesó 16,100 Kg. Los machos son siempre mayores que las hembras de igual edad. Suelen reproducirse a los 4-6 años, solo un 4 % se reproducen por segunda vez y un 1 % por tercera vez. Para ello la hembra excava un surco entre 30-50 cm. de profundidad y varios metros de longitud en donde deposita los huevos que son fecundados de inmediato por el macho. Se calcula que cada hembra pone una cantidad de huevos proporcional a su peso, de forma que un Kg. corresponde aproximadamente a 1.500 huevos. Los huevos son depositados en varias tandas y dura entre 3 y 15 días. Gran parte de las hembras fallecen poco después de acabar la puesta, al quedar sin fuerzas y ser atacados por los hongos, pues pierden entre un 40-50 % de su peso inicial.

Real Asociación Asturiana de Pesca. C/ Valentín Masip, 25. OVIEDO. Teléfono 985.270.496.

La Asociación de Pescadores El Banzao de Tineo desarrollará a partir del otoño la iniciativa «Esguín», proyecto de recuperación de frezaderos (lugares donde los peces acuden a desovar) de salmónidos en el río Esva (12 junio 2.008). Estas labores se realizarán gracias al apoyo de Caja de Ahorros del Mediterráneo (CAM). La recuperación de zonas de freza y el rastrillado de graveras, para favorecer estos procesos reproductivos, son las acciones que los voluntariados de la Asociación El Banzao realizarán a partir del próximo mes de septiembre, una vez finalizada la temporada. El objetivo que persiguen es el de dar solución a uno de los problemas que más afectan a los salmónidos en la región: la baja eclosión de las puestas. La desaparición de graveras naturales juega en contra de estos procesos reproductivos. Las labores planificadas por el colectivo se llevarán a cabo en la parte alta del cauce del río Esva, que es, según aseguran desde la asociación, una de las cuencas mejor conservadas de toda la hidrografía de Asturias, ya que carece de obstáculos artificiales que impidan los flujos migratorios de las especies piscícolas, lo cual ofrece unas mejores garantías de éxito de las acciones propuestas.
Los pescadores del Cares y del Deva respaldan el centro de alevinaje de Cabrales (14 febrero 2008). La Asociación de Pescadores de los ríos Cares y Deva ha decidido apoyar la construcción del centro de alevinaje que se proyecta en Carreña de Cabrales. La aprobación o no por parte de los socios fue el punto más importante abordado en la reunión anual de la asamblea del colectivo, celebrada recientemente en Peñamellera Baja, en Panes. La importancia viene dada por el hecho de que existían, entre naturalistas y pescadores, corrientes de opinión contrarias a las repoblaciones por considerarlas dañinas para el río como ecosistema. La construcción del centro de alevinaje que se propone, se ubicaría en la zona del Molino de Lubín, en la cuenca del río Casaño a su paso por el término de Carreña.

Salmones bajo el puente de Cangas del Narcea (11 diciembre 2007). La Sociedad de Pescadores de las Fuentes del Narcea ha desempolvado su proyecto «Desafío salmón», para que remonten el río Narcea y vuelvan a desovar debajo del «puente romano» de la villa de Cangas, como ocurría antaño. Hoy, medio siglo más tarde, con dos presas (el embalse de Calabazos de 160 metros y su altura de 68 y el embalse de La Florida ) y una central térmica de por medio, una de las turbinas funciona con una descarga de agua de hasta 52,3 metros cúbicos por segundo. El colectivo de pescadores y el Grupo Ecologista Cangués Azor (GECA) han vuelto a retomar el viejo proyecto (rondaría los 1,2 millones de euros), de devolver el salmón a la cabecera del río Narcea. El grupo GECA, decidió encargar el proyecto al científico noruego Reidar Grande, experto en la construcción de escalas salmoneras.

Un muro de hormigón en Trubia contra el salmón (4 diciembre 2007). La buena situación de las aguas del Nalón ha permitido que los salmones lleguen al río Trubia e intenten seguir su camino hacia Proaza o Teverga. Pero los ejemplares que remontan el cauce se encuentran en el camino con un obstáculo de difícil superación que la Real Sociedad Asturiana de Pesca intenta que se elimine.

Se trata de un machón de hormigón que en su día servía para canalizar agua hacia la Fábrica de Armas y que lleva décadas sin utilizarse. Del total de esguines que llegan al mar solamente retornan al río convertidos en salmones el 3 por ciento. Los que llegan a Trubia tienen que dar la vuelta.

La Real Asociación Asturiana de Pesca Fluvial repuebla los principales cauces del Caudal con un millar de ejemplares adultos y 10.000 alevines (10 junio 2.007). Los ríos Caudal y San Juan cuentan desde hace unos días con nuevos, más de un millar de truchas de cerca de treinta centímetros y casi 10.000 alevines de escasos seis centímetros. Todas ellas proceden de las piscifactorías de Cabañaquinta e Infiesto. La Real Asociación Asturiana de Pesca Fluvial ha sido la encargada de poner en marcha esta iniciativa, aunque fuentes de la agrupación aseguran que «si desde el Gobierno regional no se toman medidas urgentes hacia la alta población de cormoranes que sufre el río, las repoblaciones no servirán para nada». Los portavoces del colectivo de pescadores consideran que, tras muchos años de abandono y contaminación, el río ya está listo para albergar campañas de repoblación anuales similares, aunque a menor escala, a las que se llevarán a cabo en el río Huerna o en el Aller. El principal objetivo que se persigue con esta iniciativa es el de «potenciar los campeonatos de pesca en la zona, así como atraer a nuevos visitantes y aficionados a la práctica deportiva con tanto arraigo en la comarca y en la región». Cabe recordar que el emblemático río mierense ya albergó a lo largo del pasado año varias competiciones de carácter nacional. El colectivo, que en la actualidad cuenta con más de 5.000 socios en toda la región, recrimina a la Administración regional que apenas haya hecho esfuerzos durante los últimos años para acabar con los cormoranes. Aseguran que si no fuera por estas aves, «el coto sin muerte del río Caudal sería uno de los mejores del mundo».

La sociedad de pescadores Las Mestas del Narcea repoblará con 1,5 millones de truchas el Narcea y el bajo Nalón (8 marzo 2.007) y 450.000 salmones.