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SENDA DEL SALMÓN : CORNELLANA-LÁNEO-BÁRZANA (Asturias Occidental).
La ruta, ubicada en Asturias occidental, se localiza en su totalidad en el Concejo de Salas donde nació el arzobispo inquisidor Fernando Valdés Salas fundador de la Universidad de Oviedo. Está enclavada en la comarca del Valle del Ese-Entrecabos junto a los nobles y antiguos concejos de Allande, Cudillero, Tineo y Valdés. Se pretende continuar la ruta, en un futuro, hasta la desembocadura del río Nalón
El salmón asturiano, ese gran nadador de fondo que anualmente recorre el mar del Norte y el Cantábrico para completar su
ciclo vital en las cabeceras de los ríos, es el más antiguo de Europa. Es el descendiente de los que buscaron
refugio en las cabeceras de los ríos que vierten sus aguas al
Cantábrico durante la época más fría de la última
glaciación,
hace unos 40.000 años. Sus migraciones eran entonces más cortas, sobrevivían más
tiempo y podían desovar en los ríos dos o más años
consecutivos, según una reciente y singular investigación.
En Asturias se estan recuperando las aguas de los ríos Nalón y Caudal, que antaño estaban contaminadas de carbón y hoy discurren limpias, todos los años se repueblan con esguines.
La senda discurre por la margen izquierda del río Narcea y en gran parte por la caja del antiguo ferrocarril de San Esteban de Pravia a Leitariegos, desde ella se pueden observar los cotos salmoneros más cotizados de Asturias, pero no así el preciado pez que es atacado por los cormoranes, que rio arriba ascienden desde el mar. En primavera sorprenden los limoneros y naranjos cargados de frutos y en todo tiempo, la riqueza etnográfica de las localidades citadas.
ACCESO : Salas(Km. 0) es la capital del Concejo y
está a 60 Km. de Oviedo
en la carretera N-634 que le une con Galicia por el interior. A 8
Km de Salas hacia Oviedo se encuentra Cornellana en donde se
puede dejar el vehículo en las inmediaciones del Monasterio de
San Salvador e iniciar el recorrido de la senda.
HORARIO ESTIMADO : El tiempo estimado es variable, en función del tramo que se quiera recorrer. Se puede dividir en dos tramos a) Cornellana - Láneo que con una longitud de unos 10 Km ida y vuelta que se puede hacer en 2 horas y media. Tramo b) Láneo - Bárcena que se puede realizar en igual tiempo más o menos.
DESNIVEL : Parte de Cornellana a la cota 60 m. y alcanza la cota 100 al final del trayecto. A veces hay repechos que pueden tener un desnivel de unos 100 m.
MAPA DE CURVAS DE NIVEL : El tramo final está en la Hoja Nº 27 - Tineo y la mayoría del recorrido se encuentra en la Hoja Nº 28 - Grado del M.T.N.E. a escala 1:50.000. A escala 1:25.000 corresponden a las hojas
PLANO DE SITUACIÓN (PINCHAR AQUI)
DESCRIPCION DE LA RUTA : El Sendero del Salmón coincide con la ruta de Pequeño Recorrido PR.AS-128 y está perfectamente señalizada mediante pinturas amarillas y blancas de unos 20x5 cms de longitud, cuando las rayas están paralelas indican que vamos por el buen camino, si aquellas estan en aspa nos avisan de que por ahí no va la ruta. La senda asfaltada o por caminos de tierra de unos 2,5 m. de ancho, tiene una longitud de unos 11,5 Km. y discurre por la llanura aluvial creada por el río Narcea en su tramo medio-inferior pudiéndose apreciar sus meandros.
Se inicia en el Parque
Fluvial del Salmón ubicado en la Rodriga (Cornellana) inagurado
el 18 de marzo del año 2.000, cruza el puente de acceso a
Cornellana y va a la vera del río Nonaya pasando la escala
salmonera de este cauce y plantándonos frente a la iglesia de
San Juan y el Monasterio románico de San Salvador de Cornellana
fundado en el año 1.204 por la Infanta Cristina hija del Rey
leonés Bermudo II, en cuyas inmediaciones dejamos el vehículo.
Caminando hacia el sur aguas arriba del río Narcea, dejamos a
mano izquierda el campo de Futbol y nos dirigimos al pueblo de
Rondero para pasar por entre cultivos de faba, guisante, patatas,
maiz...atravesando la vega del Narcea que a veces sobrepasa los
700 m. de anchura.
En Carbajal a 2 Km del inicio se aprecian paneras con los bordes del corredor redondeados y pegoyos (consultar Test de Asturianía) en piedra a los 3 Km del inicio pasamos por el Caserío de Pesquera que muestra sus limoneros y naranjos y nos acercamos a orillas del cauce del Narcea. En Láneo finaliza la primera etapa y sorprenderá el número de Casonas Solariegas, hórreos, paneras y secaderos que antaño se utilizaban para secar las plantas de tabaco que surtían la Fábrica de Tabacos de Cimadevilla (Gijón).
Láneo tiene las casas
esparcidas en un Km y a la salida se inicia la mayor pendiente de
la ruta que facilita el paisaje de la vega y curso del Narcea con
los cotos de Puente Laneo y la Llonga, bosques frondosos de
robles, encinas y madroños hasta llegar al coto de La Tea,
frente al que se encuentra la Garita de Cuérragos. El tramo
final bordea el coto más solicitado del país "Las
Mestas" y una vez cruzada la pasarela de Alava, llegamos a
la aldea de Bárcena punto final del recorrido.
PUNTOS DE INTERÉS TURÍSTICO : En Salas Colegiata Santa María la Mayor (s. XVI). Capilla Mayor con retablo barroco y mausoleo del arzobispo e inquisidor Fernándo Valdés Salas obra de Pompeyo Leoni en mármol blanco (s. XVI). La iglesia de San Martín posee una puerta del s. XV y ventanas prerrománicas en la fachada (s. VIII-XVIII). Palacio de los condes de Casares (s. XVII). Torre y palacio de Valdés-Salas (s. XVI), donde se ubica el Museo del Prerrománico de San Martín de Salas. Capilla de San Roque (s. XVII). Casa de Miranda (s. XVII). Casa Xanzo. Casa de Malleza (s.XVII). Los aficionados al golf pueden practicar en el campo de GOLF Municipal con gran riqueza cinegética y fluvial. En Linares iglesia de San Miguel (s. XVIII) y la iglesia de San Miguel con restos románicos, palacio de los Dórigas(s. XIV a XVI). En Malleza es célebre por las construcciones indianas. En Cornellana iglesia de San Juan (s. XVII-XVIII), el Monasterio románico de San Salvador de Cornellana fundado en el año 1.204 por la Infanta Cristina hija del Rey leonés Bermudo II En Láneo Casa de los Longoria (1.861) con capilla, torre y hórreo, Casa del Llagar cuya construcción primitiva data del siglo XVI, Palacio del Conde de Peñalba (s. XVII), iglesia San Lorenzo, Fuente La Rasa, Molino. En Arcellana iglesia románica de San Vicente con un Cristo crucificado del s. XIV y dos del s. XV. En Camuño iglesia de San Bartolomé. En Pravia iglesia prerrománica de Santianes.
GASTRONOMÍA : En el Concejo son recomendables el pote de berzas, fabada, menestra, carne asada de Salas, bollos preñados y carajillos y bollina como postre. En Salas en Casa Casin carne asada, riñones, hígado encebollado y tortilla al ron, en La Panera jamón asado, callos y churrasco argentino. En Cornellana en Casa Grana, salmón del Narcea, bocadillos de carne, empanada de bonito y de carne, menestra de salmón, fabada.
En Puente de San Martín (Belmonte de Miranda) en Casa Tocho preparan deliciosos bocadillos de carne y el barreño (queso fresco batido con leche y azucar), en éste establecimiento se precintan los salmones pescados en la zona.
FIESTAS LOCALES : El 24 de junio San Juan en Cornellana, el primer domingo de julio La Festona en La Espina (Salas), 15 de agosto Romería del Viso en Salas.
COMPRAS : En Salas se sugiere comprar los célebres Carajitos del Profesor y el queso de almendra de Marichu. La cultura artesana de cesteros, tallistas, madreñeros, rederas, miniaturas de barcos, cerámica ... se pueden adquirir a pié de carretera entre Salas y Luarca.
En diversas localidades de Asturias hay tiendas especializadas en productos asturianos en donde se puede adquirir fabada con todos sus componentes envasados al vacío, QUESOS, sidra con su vaso, y sobre todo las latas de conservas como, calamares y fabes, anchoas artesanales, bonito a la sidra, rollo o pimientos rellenos de bonito, salpicón de marisco en aceite de oliva; patés de sardina, bugre, centollo; bígaros al natural, oricios en caviar, algas marinas al natural, tortilla de algas, etc, etc.
FIESTAS GASTRONÓMICAS : En Salas Certamen de Quesos Artesanos de Asturias en abril. Jornadas Gastronómicas del río, la huerta y la montaña de Salas se celebra desde finales de abril .
NOTICIAS
El salmón vuelve a Cornellana (4.3.04). La localidad acoge los días 20 y 21 la sexta edición de la feria dedicada al pez, que incorpora una subasta pública del «campanu» del Narcea, si sale y lo desea el pescador afortunado. El salmón volverá a congregar a numerosas personas en Cornellana coincidiendo con la apertura de la temporada de pesca. Un día antes de que se levante la veda, el 20 de marzo, se inaugurará la Feria del Salmón, que cuenta en esta sexta edición con mayor espacio para los expositores. Además, el Consistorio espera la puesta en marcha de una iniciativa preparada para el pasado año, pero que no se pudo llevar a cabo: la subasta del «campanu» del Narcea. Para poder llevarla a efecto, el «campanu» debe ser capturado en la primera jornada de pesca.
El ecomuseo que se ubicará en La Rodriga se empezará a construir este año (23.02.04). Este ecomuseo del salmón y del río Narcea se ubicará en las proximidades de la senda que tiene como punto de partida Cornellana (Salas) y «se recreará el hábitat y el ciclo del salmón». El salmón es también el protagonista en esta localidad salense durante el primer fin de semana de la pesca, en que se celebra desde hace varios años la feria. Tiene como sede el monasterio de Cornellana y durante dos días se desarrollan variadas actividades en torno al salmón como conferencias o actividades para que los niños aprendan a pescar, se instala una piscina en el claustro del monasterio, donde se colocan los expositores relacionados con el mundo de la pesca en el fin de semana en que los pescadores buscan el primer ejemplar de salmón de la temporada, el «campanu».
Salió un salmón de 13,4 kilos, con 1,08 metros de largo y 60 centímetros de perímetro, en el río Narcea (29.3.03). El allerano José Antonio Lillo, logró la mayor pieza de los últimos tiempos utilizando cebo natural, en el coto Juan Castaño, «tardamos poco, porque esta clase de salmones trabaja de forma diferente al resto. Su primera reacción fue pegarse al suelo y, al sentirse forzado, su tendencia era siempre hacia arriba. Conseguimos mantenerlo con cuidado y que no nos rompiese la caña».
Don Urbano, guarda mayor del Narcea, matizó que no había visto ninguno de ese peso y tamaño desde 1980, que está en el puesto. Al enterarse de la noticia, el famoso ribereño Lalo Velázquez, de Requejo, explicó que «ése ya vino a desovar en tres ocasiones. Ya no se ven piezas de ese tipo. En 1957 logré yo uno de 14 kilos, sacado de Cuérrabos. Y un médico de Oviedo sacó uno de 15 kilos por aquella época». En el Sella, otro ribereño ilustre como Francisco Caldevilla «El Cuatro» reconoció que «esos ejemplares ya escasean. Yo logré uno de 14,100 kilos en 1972 en el Arco y otro de 13,100 en 1987, también en lo libre del Ravión del Cable».
Paginas Web sobre Salas y Grado :
Asociación Cultural Salas en el Camino de Santiago
La Comarca Vaqueira está formada por los municipios de Allande, Cudillero, Salas, Valdés y Tineo
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