Almíbar de Durazno
Granadillas
Higos
Chilacayote
Melocotón
Almíbar de Cidra
Limones
Garbanzos
Camote
Membrillo
Tamal-Ayote
Atole de Elote con Leche
Otro Atole Amarillo
Almendra para Enfermos
Atole de Maíz con Leche
Atolillo
Atole de Haba
Chilate Oriental
La cocina chapina de la Abuelita
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Atole de Haba
Se pone a cocer el polvo de haba, si se quiere con leche, si no con agua, se le pone una rajita de canela; cuando se hace solo con agua se le puede poner una cucharada de esencia de café y azúcar al gusto.