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SACARINA SODICA
Apariencia típica: Polvo semicristalino sintetizado químicamente, blanco, inodoro y con un intenso sabor dulce y amargo (a veces con regusto metálico).
Utilidades: Es el
edulcorante artificial más común ya que es de 250 a 700 veces más dulce que la sacarosa, empleándose en un amplio rango de alimentos dulces, bebidas refrescantes y en productos bajos en calorías. Tiene importantes aplicaciones en otros campos como productos de aseo personal, elaboración de dentríficos, etc...Suplimos el producto en diversas mallas siendo las más habituales la 20/40 y la 8/16
ESPECIFICACIONES
Product:
Sodium Saccharin (Sacarina Sódica)Grade: USP/BP
Mesh: 20/40
Description: White crystalline powder or colourless;efflorecent in dry Air
Clarity & colour of solution: Answer to standard
Acidity or alkalinity: 5.2 ml
Melting point: 226.4 – 229 C
Heavy metals: Less than 20 PPM
Water: 14.10 %
O-and p-tolurnesulfonamide: Answere to standard
Readily carbonisable: Answere to standard
Assay: 99.10 %
Conclution: Complies with BP93
