Salvie

<body topmargin=0 leftmargin=0 marginheight=0 marginwidth=0> <table cellpadding=0 cellspacing=0 border=0 height="100%"><tr> <td valign="top" width=168 BGCOLOR="#000000" TEXT="#F7F7FF" background="041a11c3.gif"> <bR> <bR> <bR> <div> <IMG SRC="204508c0.gif" border=0 width="80" height="140" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> <bR> <bR> <div> <A HREF="id21.htm" TARGET="_top" TITLE="Krydderier og urter"><U>Krydderier og urter</U></A></div> <bR> <bR> <bR> <div> <IMG SRC="2068bdb0.jpg" border=0 width="139" height="219" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> <bR> </td> <td valign="top" BGCOLOR="#000000" TEXT="#F7F7FF"> <div> <FONT SIZE="5" COLOR="#99CC00" FACE="Arial" ><B>Hobbies and funstuff</B></FONT>     <FONT SIZE="1" COLOR="#CCCC66" FACE="Arial" >|   <A HREF="index.htm" TARGET="_top" TITLE="Hobbies and funstuff"><U><B>home</B></U></A></FONT></div> <div>                                                   </div> <div> <IMG SRC="040f4010.gif" border=0 width="500" height="1" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> <div> Salvie</div> <div> <I>(Salvia officinalis)</I></div> <bR> <bR> <div> Flerårig stedsegrøn busk. </div> <div> Også kaldt lægesalvie. Vokser vildt ved middelhavets kyster. Den har været dyrket så længe at der er kommet forskellige varianter.</div> <bR> <div> <U>Dyrkning</U>: Højde 30-60 cm. Plantes som stiklinge i kalkholdigt, veldrænet jord. Plantes solrigt sted.</div> <bR> <div> <U>Kendetegn</U>: Grågrønne stofagtige blade. Lilla blomst.</div> <bR> <div> <U>Krydderi</U>: Kan anvendes til svinekød og fjerkræ. Salvie har en kraftig , tør, gennemtrængende smag og er ret bitter. Det gør den god i fed mad.</div> <bR> <div> <U>Medicinsk</U>: Opkvikkende, stimulerer fordøjelsen, nedsætter feber, renser blodet, mod hovedpine, hedeture, nervøsitet og fremmer menstruation. Kan anvendes i gurglevand mod dårlig hals, sår i mund og blødende tandkød. Hjælper mod gener i overgangsalderen.</div> <bR> <div> <U>Diverse</U>: Kan anvendes som røgelse da planten virker decificerende. Ved tørrering plukkes bladene, når blomsterknopperne er ved at åbne sig.</div> <bR> <div> <U>Advarsel</U>: Te med salvie bør kun drikkes 1-2 uger adgangen, da planten indeholder thujon. (Thujon er giftig i alle mængder og bør derfor kun tages i små doser) Bør undgås i størrer mængder ved graviditet.</div> <bR> </td> </tr></table></body>