El Zornotza tiene como objetivos prioritarios la mejora de la calidad en la formación técnico-deportiva de los jugadores de base, con tal de mejorar la cantidad y cualidad de jugadores, que en un futuro puedan formar parte del plantel del equipo Senior. Para conseguir este fin los jugadores pasarán por las diferentes categorías de formación dentro del propio club: infantil, cadete, junior, y posteriormente en categoría senior 2ªProvincial.